純野生木耳是民間山珍，大自然的饋贈(zèng)，因曬干后為黑褐色又叫黑木耳。木耳寄生于野外桑、槐、櫟、柘、楊、櫧等闊葉樹的枯木之上，常在雨季來臨后半月生長(zhǎng)，吸木中精華、受雨露滋養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。野外純野生木耳因?yàn)閿?shù)量稀少，常被采摘者自用，只有家里經(jīng)濟(jì)條件不好的家庭才會(huì)把采來的野生木耳賣錢補(bǔ)貼家用。目前流通木耳多是菌袋種植或椴木打菌培育。野生木耳的吃法：（一小把干木耳...