桑樹(shù)桑黃切塊后是什么顏色，桑黃切開(kāi)后有白色菌絲或黃色菌絲正不正常，“山野小朱”專門選取了常見(jiàn)的正品桑樹(shù)桑黃進(jìn)行試驗(yàn)，并發(fā)布桑黃切開(kāi)后高清圖片，能夠看到不同大小桑黃切塊典型紋理，方便廣大網(wǎng)友對(duì)照鑒別買到的桑黃真假。
生長(zhǎng)年份短，生長(zhǎng)速度快，金邊明顯，生長(zhǎng)形狀薄的桑樹(shù)桑黃切塊，肉黃，挨砍口位置橫向紋理色澤更鮮黃。黃色的切口和楊樹(shù)黃切塊類似，需要注意區(qū)分。
生長(zhǎng)速度慢，形狀厚實(shí)，金邊不明顯，多年生老厚桑樹(shù)桑黃切開(kāi)，可見(jiàn)肉棕黃到咖啡色，局部黃色，切面橫向細(xì)紋理緊密。線形紋理需要和漆樹(shù)黃切開(kāi)注意區(qū)分。
藏南桑黃普遍比較薄，味道香，色澤黃，切面紋理和內(nèi)地薄片嫩黃類似，年份大的桑黃有橫向紋理。
年份較大，厚度適中，金邊明顯的桑樹(shù)桑黃切開(kāi)后，層次感明顯，生長(zhǎng)較快的桑黃中間有較寬橫向黃色紋理，生長(zhǎng)較慢的桑黃同樣可見(jiàn)橫向紋理，常有一些黃色的物質(zhì)在切面上。
瑕疵桑樹(shù)桑黃通常是被蟲(chóng)咬的桑黃和表明發(fā)黑的桑黃組成，切開(kāi)后紋理和其它桑黃沒(méi)有區(qū)別
從以上桑黃真實(shí)圖片可以看出，不同大小和形狀的桑樹(shù)桑黃，切出來(lái)紋理與色澤存在較大差異，中厚的桑黃因?yàn)橛袑哟胃袡M向紋理可以與其它雜樹(shù)黃快速區(qū)分。薄的嫩桑黃和老厚桑黃切塊特征容易與雜樹(shù)黃混淆，需要看背面特征區(qū)分。